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Porcupine EatWise

Porcupine EatWise fournit au public des renseignements concernant les infractions critiques cernées par les inspecteurs de la santé publique dans le cadre des inspections des établissements d’alimentation du district desservi par le Bureau de santé Porcupine. Vous trouverez aussi sur ce site des renseignements sur les accusations liées aux infractions critiques et aux infractions non critiques ainsi que sur les fermetures.

Ces renseignements ne servent pas à garantir les conditions d’un établissement d’alimentation en tout temps et ne devraient pas être utilisés à cette fin.

En effet, les renseignements fournis sur l’inspection des établissements d’alimentation ne reflètent que les observations faites à la date d’inspection.

Les plaintes

Si vous avez une préoccupation ou une plainte concernant un des établissements d’alimentation de notre district, appelez l’inspecteur de service au 705 267-1181 ou au 1 800 461-1818, ou envoyez-nous un courriel à inspections@porcupinehu.on.ca.


Infractions critiques

Date d'inspection Établissement Lieu Infraction Date de la conformité
2017-03-06 Travelodge - Continental Breakfast Timmins — 1136, promenade Riverside Maintien au chaud: minimum de 60°C (140°F) après la cuisson ou le réchauffage rapide Corrigé durant l'inspection
2017-03-06 Travelodge - Continental Breakfast Timmins — 1136, promenade Riverside Maintien au froid: 4°C (40°F) ou moins Corrigé durant l'inspection
2017-03-06 Golden Manor Timmins — 481, boulevard Melrose Congélation: -18°C (0°F) ou moins Corrigé durant l'inspection